Főleg Európában és Ázsiában elterjedt. C-vitamin-tartalma nagyon magas ( 70 mg/100 g
), viszont kalóriaszegény ( 22 kalória/100 g ). Gazdag ásványi anyagokban, főleg
káliumban.
Karfiol
Főleg Európában és Ázsiában elterjedt. C-vitamin-tartalma nagyon magas ( 70 mg/100 g
), viszont kalóriaszegény ( 22 kalória/100 g ). Gazdag ásványi anyagokban, főleg
káliumban.