Hatalmas termetű fa, akár 25 méter magasra is megnőhet. Nagy, 7-20 centiméter hosszú
és fahéjbarna színű a hüvely. A termésekben 3-10 darab fekete mag található barnás
színű húsba ágyazódva. Teljes érésben a termésekédesek és csokoládébarnák. Segíti
az emésztést, hashajtó és szélhajtó hatása is ismert.
Származási hely, szezon: Őshonos Ázsiában és Afrikában. Meghatározó fája az indiai,
brazíliai és afrikai falvaknak. Egész évben kapható, Thaiföldről származó
gyümölcskülönlegesség.
Felhasználása: A külső héjat hasonlóan a földimogyoróhoz megtörjük, a húsát
fogyasztjuk, a magjából liszt készíthető. Az indiai konyha jellegzetes ízesítője, a
gyümölcshúsból szószt főznek és azt ízesítésre használják. Curryk, chutneyk és egyéb
indiai finomságok állandó hozzávalója.